« GLISS’IN »a été créée le 3 septembre 2004 par des personnes venant de divers horizons sportifs ou associatifs. L'association a été   reconnue officiellement au journal officiel le 23 octobre 2004. Elle est régie par la Loi 1901.

 L’association a pour but de créer, organiser et soutenir des évènements sportifs au profit d'un public en situation de handicap. L’objectif est de permettre l’accès à la glace aux personnes non valides, comme tout autre public pour une pratique ludique ou sportive.

La principale manifestation est le tournoi de hockey sur glace « Cholet Challeng’Cup ».
Les recettes permettent l’achat de matériel spécialisé,  c’est ainsi que l’association a pu importer les premières luges en France et équiper la patinoire de Cholet, GLISSEO. Ainsi est né l’esprit  « Patinons ensemble ».

Afin d’initier et d’en développer la pratique,, Glisséo s’est, dès le début, inscrit dans la dynamique De l’accès à la glisse pour les personnes en situation de handicap.

Après avoir libéré des créneaux de glace à de multiples reprises pour le déroulement de séances de démonstrations et de découverte, le complexe propose depuis la rentrée un créneau horaire le mercredi soir de 19h30 à 21h00 avec encadrement par des éducateurs ayant suivi la formation fédérale « sport de glace handisport ». Cette séance hebdomadaire a pour principal objectif d’offrir les outils et les conseils adaptés pour une pratique confortable de la glisse en toute autonomie privilégiant l’écoute et l’adaptation, dans la mesure du possible, aux attentes et aux besoins des pratiquants. (Handigliss)

Concernant la pratique sportive, et après s’être assurée de l’attrait que celle-ci pouvait avoir auprès des personnes en situation de handicap, la Ligue de Hockey sur Glace des Pays de la Loire s’est rapidement associée au projet.
Ayant soutenu et collaboré avec Gliss’in à la promotion du Hockey Luge, la Ligue a pour objectif d’amener les clubs à s’organiser pour permettre la mise en place de séances d’initiation et d’essais et à terme, de dégager des créneaux hebdomadaires pour accueillir les personnes en situation de handicap avec un encadrement adapté et permettre l’organisation d’un championnat.

Depuis septembre 2009 le club de hockey choletais accueille une nouvelle discipline : le hockey luge. La naissance de l’équipe de hockey luge n’a pu être rendue possible qu’après plusieurs années de mobilisation et de collaboration entre le club de Hockey sur Glace de Cholet, la Ligue des Pays de la Loire de Hockey sur Glace, le complexe piscines-patinoires Glisséo et l’association Gliss’in qui en a été l’initiatrice et le fer de lance depuis 2003.

A ce jour plusieurs clubs affiliés à la Fédération de hockey sur glace ont ouvert une section « hockey luge ».
Le samedi 15 mai lors du tournoi Cholet Challeng’Cup la 1^ère rencontre de hockey luge opposera Cholet à Besançon.

Avec les dernières recettes de ses tournois, GLISS’IN, en partenariat avec GLISSE’O équipe un kart sur glace en double commandes. Le prochain projet est l’acquisition d’un fauteuil afin d’accueillir les personnes ayant une moindre autonomie.